福寿草

那須塩原の土地に福寿草まで。
野生種か園芸品種かどうかは解りません
先週は何とも無かったのに（前にツルニンジンを植えてあります）いつの間にか
小さな花を一輪だけ咲かせています。

これはキンポウゲ科ですので賞味出来ません。
トリカブトを筆頭に毒草で有名な一属ですが唯一賞味できるのは一輪草だけです、
が一輪草も生では食べれません一応毒草です（加熱して水に晒せばＯＫ）。
シャク（山ニンジン）にも似てますがあまりシャクを食べる人もいないし。